Fábrica: Sir Hopper
Alcohol: 7 %
Amargor: 40 IBUs

Una cerveza que relata un viaje de estudios a UC Davis: trata sobre procesos, recetas, química, física y amistad.
Es el producto de todo lo aprendido, y esa búsqueda inagotable e inalcanzable hacia la perfección de lo que hace Sir Hopper.